Őrségi nyaralásunk egyik emlékezetes délutánja volt, amikor Pannival kiültünk egy nagy almafa alá varrogatni, horgolgatni, a fiúk pedig közben békésen sziesztáztak a hűvös faházikóban... Akkor terveztük meg a képeken látható hajgumit, végre befejeztem, ezért rögtön bele is kezdtem egy újba. Hamarosan azt is fotózom :)
Ha lesz időm, a nyaralásról is rakok fel képeket!
2011. szeptember 29., csütörtök
2011. szeptember 26., hétfő
Levendula
Augusztus elején készítettem életem első levendula szirupját. Mivel még van belőle és valami elképesztő íze is lett, gondoltam felrakom ide hátha másoknak is megtetszik. Sütöttem hozzá a minap finom provanszi levendulás sütit, de leginkább kávé ízesítésére használjuk, mert az valami hihetetlen ízélményt ad. Minden kávészerető embernek melegen ajánlom :) Próbáltuk még vaníliás pudinggal...jóóó volt, de finom még teával, limonádéval, fagyival, palacsintával stbstbstb.
Képek, receptek:
Levendula szirup:
1 l víz
1 kg cukor
30 g levendulavirág (száraz)
A vizet és a cukrot felforraltam, majd beleszórtam a virágokat. Pár percig forraltam, majd lefedve állni hagytam kb. 15 percig. Leszűrtem, újra forraltam, pár csepp citrommal ízesítettem, üvegekbe töltöttem. Hűtőben hat hónapig eláll.
forrás: limara
Provanszi levendulás süti:
1 csésze cukor
1/4 csésze durván őrölt mandula
100 g vaj (vagy margarin)
2 tk levendulavirág
2 tojás
1/2 citrom reszelt héja
1 kis pohár tejföl
1/2 dl tej
1 és 1/4 csésze liszt
1/4 tk szódabikarbóna
csipet só
Egy nagy tálban elegyítsük a durvára őrölt mandulát és a cukrot, majd a szobahőmérsékletű vajjal együtt keverjük habosra.
Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, majd a reszelt citromhéjat és a levendulavirágot is.
Ezután jöhet bele a tejföl, majd az előzőleg sóval, szódabikarbónával elkevert liszt is.
Ha szükséges, lágyítsuk a tésztát egy kis tejjel.
Sütőformát (őzgerincet, koszorú- vagy kuglófformát) béleljünk ki sütőpapírral, majd egyenletesen terítsük szét benne a masszát.
Előmelegített sütőben süssük kb. 60-80 percen át (sütő függvénye).
Sülés közben figyeljük a süteményt. Ha nagyon barnul a teteje, fedjük le alufóliával, s így süssük egészen addig, amíg a közepébe szúrt hústűre már nem ragad rá.
Kicsit hagyjuk a formában hűlni, majd borítsuk rácsra, húzzuk le róla a papírt, és így hagyjuk teljesen kihűlni.
Cukor-, vagy csokimázzal díszíthetjük, s még egy kis levendulavirágot is szórhatunk rá.
Képek, receptek:
Levendula szirup:
1 l víz
1 kg cukor
30 g levendulavirág (száraz)
A vizet és a cukrot felforraltam, majd beleszórtam a virágokat. Pár percig forraltam, majd lefedve állni hagytam kb. 15 percig. Leszűrtem, újra forraltam, pár csepp citrommal ízesítettem, üvegekbe töltöttem. Hűtőben hat hónapig eláll.
forrás: limara
Provanszi levendulás süti:
1 csésze cukor
1/4 csésze durván őrölt mandula
100 g vaj (vagy margarin)
2 tk levendulavirág
2 tojás
1/2 citrom reszelt héja
1 kis pohár tejföl
1/2 dl tej
1 és 1/4 csésze liszt
1/4 tk szódabikarbóna
csipet só
Egy nagy tálban elegyítsük a durvára őrölt mandulát és a cukrot, majd a szobahőmérsékletű vajjal együtt keverjük habosra.
Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, majd a reszelt citromhéjat és a levendulavirágot is.
Ezután jöhet bele a tejföl, majd az előzőleg sóval, szódabikarbónával elkevert liszt is.
Ha szükséges, lágyítsuk a tésztát egy kis tejjel.
Sütőformát (őzgerincet, koszorú- vagy kuglófformát) béleljünk ki sütőpapírral, majd egyenletesen terítsük szét benne a masszát.
Előmelegített sütőben süssük kb. 60-80 percen át (sütő függvénye).
Sülés közben figyeljük a süteményt. Ha nagyon barnul a teteje, fedjük le alufóliával, s így süssük egészen addig, amíg a közepébe szúrt hústűre már nem ragad rá.
Kicsit hagyjuk a formában hűlni, majd borítsuk rácsra, húzzuk le róla a papírt, és így hagyjuk teljesen kihűlni.
Cukor-, vagy csokimázzal díszíthetjük, s még egy kis levendulavirágot is szórhatunk rá.
forrás: no salty
2011. július 18., hétfő
Kalap
Borókának készült kalapocska:) Hosszú idő után újra horgolásra vetemedtem, és nagyon jó volt. Meg persze zűrös is. Egyszerűen nem találtam leírást ilyen méretű fejfedőre, ezért ki kellett találnom...hát párszor vissza kellett bontani, és még így sem tökéletes. Még gyakorolok sokat úgy döntöttem :)))
Képek:
Képek:
2011. július 16., szombat
karkötők
No, a lila mellé készült egy kék és egy zöld :)
Íme :
Most újra horgolás szerelem van, csak fonalam s időm lenne...
De egy horgolmány már útban van, lassan érkezik. Lehet bőszen figyelgetni, kedves olvasóim :))
Íme :
Most újra horgolás szerelem van, csak fonalam s időm lenne...
De egy horgolmány már útban van, lassan érkezik. Lehet bőszen figyelgetni, kedves olvasóim :))
Újra itt
Már olyan rég volt, hogy itt jártam..jaaaj. Már majdnem szégyenlem magam, de mivel ez az én naplóm...:D
Rövid képes összefoglalás:
Strandoltunk Orfűn
Samu 1 éves lett
Jártunk a Balatonon is, sajnos rossz időben, de azért tetszett, mint mindig :)
Közben jártunk az Őrségben, találkoztunk barátokkal, családokkal, sok szép és jó is történt velünk...Mindenről sajna nincs kép, de így is jó. Közben néha varrogattam is kicsit, de alig volt időm. Bevallom, ha volt idő, inkább aludtam :)
Rövid képes összefoglalás:
Strandoltunk Orfűn
Samu 1 éves lett
Jártunk a Balatonon is, sajnos rossz időben, de azért tetszett, mint mindig :)
Közben jártunk az Őrségben, találkoztunk barátokkal, családokkal, sok szép és jó is történt velünk...Mindenről sajna nincs kép, de így is jó. Közben néha varrogattam is kicsit, de alig volt időm. Bevallom, ha volt idő, inkább aludtam :)
2011. május 27., péntek
feketelila gombos-karkötő
Egyre kevesebb az idő a varrásra, és sajnos egyre kevesebb is lesz. Majd talán ősszel vagy télen, amikor mindenki behúzódik a meleg kis kuckójába, Samu is téli álmot alszik, mert a napsütés, a sok zöld meg a gyerekzsivaj nem hívogatja, na akkor talán felvirrad az én napom :) Talán. Persze azért most is próbálkozom. Minap sikerült csatangoló kisfiam mellett 3 öltéssel gyarapítanom most következő kis apróságom:
Samu az új rövid hajával
Kedvenc játékaival, az öntözőkannákkal. Napi program, hogy két kannával egyensúlyozva, tereptárgyakon átbukdácsolva megtegyen egy jókora utat a kertnek nevezett akadálypályánkon.
Samu az új rövid hajával
Kopasztás előtt
Kedvenc játékaival, az öntözőkannákkal. Napi program, hogy két kannával egyensúlyozva, tereptárgyakon átbukdácsolva megtegyen egy jókora utat a kertnek nevezett akadálypályánkon.
2011. május 6., péntek
Titokzsebes-kulcstartó
Végre jutott egy kis idő ilyenre is. Prototípus készült újfent. Hogy miért nem készül tökéletesített változat is a prototípusokból, örök talány marad, valahogy mindig újat akarok kitalálni, készíteni. Így viszont kevesebb a portéka is, mivel nálam lassan jönnek az ötletek :(
Képek :)
Képek :)
A képeken nem látszik, de elfér benne egy kis pénz vagy más titkos apróság:)
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)